博多の新銘菓、博多ういろう。 もっちりと瑞々しくやわらかい、素材を生かす優しい甘さです。 本蕨粉と米粉を合わせ丹念に火を入れ練り続けることでこのような食感に仕上げています。 なかでもおすすめなのが、この抹茶です。 博多の老舗、光安青霞園茶舗の最高級抹茶「青霞」 を使用しております。 薫り高い抹茶の風味をお楽しみ下さい。